www.kokoriko.com.pl

Podczas przyrządzania posiłku główne składniki, wysokiej jakości i odpowiednio dobrane, stanowią dopiero połowę kulinarnego sukcesu. Drugą jego połowę możemy znaleźć w przyprawach, których kompozycje znacznie wpływają na ostateczny smak potraw. Czy mają znaczenie również ze względu na nasze zdrowie? Jedną z przypraw najpowszechniej stosowanych w polskiej kuchni jest sól.

Niestety, to właśnie ona w dużej mierze odpowiada także za często pojawiające się wśród naszych rodaków problemy z nadciśnieniem oraz choroby serca. Jej dodatek często można znaleźć także w produktach, które kupujemy w sklepach. Zawarta w nich dawka w zupełności wystarcza dla pokrycia naszego dziennego zapotrzebowania na ten składnik.

Warto więc zrezygnować lub w miarę możliwości ograniczyć stosowanie soli podczas codziennego przygotowywania potraw. Jeśli chcesz zadbać o swoje zdrowie, powinieneś także bardzo uważnie przyglądać się wszystkim gotowym mieszankom przypraw, które możesz zakupić w niemal każdym sklepie. Warto wiedzieć, że większość z nich stanowi przede wszystkim kompozycję soli oraz rozmaitych składników chemicznych.

Dla twojego organizmu znacznie korzystniejsze będzie używanie przypraw, które samodzielnie skomponujesz.